Pergunta 6
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Leia o trecho a seguir:
“O município de Anastácio-MS possui potencialidades para o mercado de carne de frango comercial, uma vez que seu consumo demonstrou ser bastante expressivo. No entanto, considerando a preferência de consumo, o investimento na produção de carne de frangos caipiras seria uma alternativa interessante aos produtores locais.”
Fonte: PUCHETA, R. et al. Perfil do consumidor e do consumo de carne de frango no município de Anastácio-MS. Anastácio, 2018, p. 2. Disponível em <https://anaisonline.uems.br/index.php/semex/article/view/5590>. Acesso em: 18 ago. 2020
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre aves, pode-se afirmar que:
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o abate de aves deve ser feito de maneira lenta para evitar estresse.
o abate de aves deve ser feito de maneira lenta para evitar estresse.
o abate de aves deve ser feito de maneira lenta para evitar estresse.
a carne de frango é menos consumida que a carne suína no Brasil.
Correta: a carne de frango é mais consumida que a carne bovina no Brasil.
Resposta correta
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